酒好きの学生必見!鍋に合う酒厳選!!
こんにちは!キャリアバズ編集部のyusukeです!
外もだんだん寒くなってきて人肌が恋しい季節になってきました(笑)
それと同時に、この時期からみんなで囲んで食べるものといったら「鍋」
いわゆる鍋パをやりながらお酒を飲む方も多いのでは?
今日は、そんな鍋に合うお酒をひと足先に紹介したいと思います!
鍋といえば日本酒!でも若い世代の子だとあまり好んで飲む方もまだすくないのですが、
この日本酒はそんな方でもおいしく日本酒を、楽しんでいただくことができます!
■久保田 萬寿
出典:http://www.sakenomituwa.com/
新潟が誇る銘酒「久保田」日本酒に詳しくない方でも、名前だけは知っている人もいると思います!
日本酒はよく「まるで水のような」なんて例えられますが「久保田」の「萬寿」はほんとに水のような口あたりで
クリアの味わいが楽しめ日本酒の良さを最大限に感じさせてくれます。
■甲州
出典:http://www.pen-online.jp/
鍋にワイン?
なんて思う人が多いと思います。私自身も思いました(笑)
このワインは日本のワインでその中でも少し樽で熟成させたものです
甲州はぶどうのふくよかな香りに木の香りのマッチしたワイン!爽やかな口あたりながら余韻が残ります!
以外にも鍋のだし汁とワインのリンゴ酸が程よいぐらいにマッチします!
紹介した甲州いがいのものならあまりリンゴ酸が強くない柔らかいワインが合うと思います!