新潟で絶対食べるべきB級グルメ⑦！！
どーも！
昨日一件の居酒屋で1万円近く飛んで萎えてるtakaです。
新潟のB級グルメをかなり紹介をした気がします。
次回あたりから主食ではなく、お菓子なども紹介しようかなと。笑
正直また麺類です。
新潟の1番の名産品は米です。
でも、B級グルメとなるとそうじゃないんですね。
今回紹介をする商品は、新潟の魚沼発祥のつなぎに布海苔（ふのり）という
海藻を使った蕎麦をへぎと言われる器に盛り付けた切り蕎麦。
へぎそばのへぎは器の名前になる。
ふのりが使われているため、独特なのど越しがなんとも言えない味わいとなっている。
出典：http://ameblo.jp/isseik0193/entry-12186468394.html
へぎそばと言ったら、小嶋屋！
とも言われる程の名店が新潟駅周辺にある。
■ 基本情報
・名称：越後十日町 小嶋屋 新潟店
・住所：新潟県新潟市中央区網川原1-21-8
・営業時間：11:00～15:00／17:00～20:00
・定休日：元旦
・電話番号：（025）283-3104
・公式サイトURL：http://www.hegisoba.co.jp/
この著者の最新の記事
関連記事
-
大学生必見！！！海でパーリナイするために気を付けなければいけないこと
maruです。 福岡から上京して4か月が経ちました。 上京したての頃は1人で、東…
おすすめ記事
-
学生の皆さんこんにちは、キャリアバズ編集部です。 社会的価値ある活動を行う学生団体を表彰するコ… -
どーも。 キャリアバズ編集部です。 スマホで簡単にゲームや動画見れる時代になってきま… -
まず、この動画を見てください！ ハリー・ポッター ファンな… -
どーも。 キャリアバズ編集部のtakaです。 今から約15年前は日本でもパンク・ロックブ… -
キャリアバズ編集部のタカです！ 何年か前までは自分も大学生でした。 毎日飲み歩いていた頃…
