皆さんこんにちは。キャリアバズ編集部のryotaです。
人間誰しもルックスを気にしない人はいませんよね。少しでも周りの人に良い印象を与えるために、ダイエットをしたり、肌や体にいいものを取り入れて健康を維持、増進しようと努力している人は多いと思います。
ですが、ダイエットでありがちなのがカロリーを意識するあまり、栄養がきちんと摂れておらず、体調を壊したりすぐにリバウンドしてしまい悩んでいる方がほとんどだと思います。
そこで今回は、ダイエットにもよくて栄養満点なスーパーフードをご紹介します。
・チアシード
出典
最近海外セレブの方が多く利用しているのがきっかけで話題となり、ここ最近日本でも広まってきているスーパーフードです。チアシード単体では味があまりしないので、ヨーグルトや飲み物などに混ぜて食べます。では、チアシードとは何なのでしょうか。
チア(学名Salvia hispanica)は、シソ科ミント系サルビアの植物です。
原産地は、メキシコ中部。チアの種は、食用となり、オメガ3不飽和脂肪酸を非常に多く含むため、商業作物として栽培されています。
チアシードとは、ミントの一種であるということはお分かりいただけたかと思います。では、どうしてここまで人気なのでしょうか。
①多様な栄養成分と含有量
チアシードは、たんぱく質、ミネラル(カルシウム、マグネシウム、鉄分、亜鉛)、ビタミン、オメガ3脂肪酸(α-リノレン酸)、必須アミノ酸、食物繊維などを多く含んでおり、これ一つで1日に必要な栄養素を補えてしまえるんではないかというほど、栄養と含有量がすごいです。これは話題になる意味が分かりますよね。これだけの栄養素が含まれているので、カロリーは100グラム500kcalと決して低くないのですが、一度に摂取する量はさほど多くはないですし、チアシードに含まれるオメガ3脂肪酸や食物繊維が脂肪燃焼や血糖値上昇を抑えてくれるので、ダイエットに最適といえるわけです。
②満腹効果
チアシードは、水分を大量に吸収して膨張します。水分を大量に吸収し種の周りにゼラチンのような物質を作るのです。この効能が、人間が食事から摂取した水分などを吸収し膨張するので、少量で満腹効果が得られてカロリーの過剰摂取が抑えられるのです。
こんな素晴らしい栄養成分や効能があるなら、今すぐにでも手に入れたいですよね?チアシード単体はネットなどでも購入が可能ですが、最近では「チアシード入りカルピス」や「チアシード入りヨーグルト」など、気軽に手に入れられる商品などがどんどん出ているので、ぜひ近くのコンビニなどで飲んでみてほしいと思います。