新潟で絶対食べるべきB級グルメ⑦！！
どーも！
昨日一件の居酒屋で1万円近く飛んで萎えてるtakaです。
新潟のB級グルメをかなり紹介をした気がします。
次回あたりから主食ではなく、お菓子なども紹介しようかなと。笑
正直また麺類です。
新潟の1番の名産品は米です。
でも、B級グルメとなるとそうじゃないんですね。
今回紹介をする商品は、新潟の魚沼発祥のつなぎに布海苔（ふのり）という
海藻を使った蕎麦をへぎと言われる器に盛り付けた切り蕎麦。
へぎそばのへぎは器の名前になる。
ふのりが使われているため、独特なのど越しがなんとも言えない味わいとなっている。
出典：http://ameblo.jp/isseik0193/entry-12186468394.html
へぎそばと言ったら、小嶋屋！
とも言われる程の名店が新潟駅周辺にある。
■ 基本情報
・名称：越後十日町 小嶋屋 新潟店
・住所：新潟県新潟市中央区網川原1-21-8
・営業時間：11:00～15:00／17:00～20:00
・定休日：元旦
・電話番号：（025）283-3104
・公式サイトURL：http://www.hegisoba.co.jp/
この著者の最新の記事
関連記事
-
大学のサークルで学べる！？組織力の基礎
出典：http://free-illustrations-ls01.gatag.net/imag…
おすすめ記事
-
皆さんこんにちは。キャリアバズ編集部のryotaです。 よく、新社会人になるために必要な『… -
こんにちは、キャリアバズ編集部です。 日本も少子高齢化が進み、将来的には日本で働く外国の方々が… -
こんにちは！ キャリアバズ編集部です。 だんだん外も肌寒くなり、秋も近づいてきたので今日はい… -
学生のみなさん、MR（複合現実）をもうご存じでしょうか？ VR（仮想現実）技術が製品などで… -
音楽というのは、人々の抱えている心境に応じて常に変化を与える力がありますよね！ 感動、勇気…
